Middle East Buffé
För en ren PDF: öppna Fler inställningar och avmarkera Sidhuvuden och sidfötter.
Middle East Buffé
Priser i SEK exkl. moms.
Färdiga paket
Levant Classic – BudgetFalafel/kebab, hummus, pitabröd, picklad kål, tomat-gurksallad och tahini, ris.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]229 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]229 kr / pers.
Middle East Street CartFalafel wrap, kafta-spett, hummus, pickles, pita och tahini, ris. Street cart-stil.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]249 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]249 kr / pers.
Beirut ClassicKyckling shawarma, falafel, kafta-spett, halloumi, hummus, tahini, ris, pita och pickles.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg]285 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg]285 kr / pers.
Levant PremiumClassic + chicken tikka / tandoori, kofta wrap-station, extra grönsaker, labneh och granatäpple.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg]355 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg]355 kr / pers.
Middle East LuxuryPremium + live shawarma-station eller grillspett, extra dips, baklava eller mango-dessert.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg, Nötter]445 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg, Nötter]445 kr / pers.
Separata huvudrätter
Libanesisk kyckling shawarmaI arabiskt bröd med toum och saltgurka.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Ägg]92 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Ägg]92 kr / pers.
Falafel i pitabrödMed tahini, picklad rödkål och persilja.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]78 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]78 kr / pers.
Kafta-spett (2 st)Nötfärs med sumak, tomat och hummus.
Minsta antal: 15.
[Sesam]88 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Sesam]88 kr / pers.
Chicken Tikka Kathi RollParatha med tandoori och mintchutney.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk]88 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk]88 kr / pers.
Chicken Shawarma BowlRis, hummus, picklad kål, gurka och vitlökssås.
Minsta antal: 15.
[Sesam, Ägg]95 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Sesam, Ägg]95 kr / pers.
Beef Kofta WrapFlatbread med hummus, tahini och pickles.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]92 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]92 kr / pers.
Chicken Tandoori NaanMed mynta-yoghurt och koriander.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk]92 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk]92 kr / pers.
Falafel BowlBulgur, hummus, picklad kål och tahini.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]88 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Sesam]88 kr / pers.
Lins- & sötpotatisbiffarMed havrebaserad myntayoghurt.
Minsta antal: 15.
[Glutenfria]68 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Glutenfria]68 kr / pers.
Sallader & sides
Blomkål med granatäpple & tahiniKryddrostad med mynta.
Minsta antal: 15.
[Sesam, Nötter]48 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Sesam, Nötter]48 kr / pers.
Quinoa & rostade grönsakerMed feta och citrondressing.
Minsta antal: 15.
[Mjölk]52 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Mjölk]52 kr / pers.
Persisk saffransrisBasmatiris med gyllene botten.
Minsta antal: 15.
[Vegansk]45 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Vegansk]45 kr / pers.
Rostad blomkål med chimichurriHelrostad med granatäpple.
Minsta antal: 15.
[–]55 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[–]55 kr / pers.
Soppor – Middle East
Linssoppa med citron & spiskumminVärmande röda linser, citron och kryddor. Vegansk.
Minsta antal: 15.
[Vegansk]42 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Vegansk]42 kr / pers.
Harira-inspirerad tomatsoppaMarockansk-inspirerad med tomat, kikärtor och örter.
Minsta antal: 15.
[Vegansk]45 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Vegansk]45 kr / pers.
Dessert till Middle East
Baklava-bitarKlassisk med pistage och honung.
Minsta antal: 15.
[Nötter, Gluten]38 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Nötter, Gluten]38 kr / pers.
Mango-passionsfruktscheesecake (buffé)Krämig med frisk gelé.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Ägg]85 kr / pers.
Minsta antal: 15.
[Gluten, Mjölk, Ägg]85 kr / pers.
Förfrågan & specialkost
Minsta antal för beställning är 15 personer för varje rätt/paket.
Kontakta GBG Matstudio för offert och önskemål om specialkost.
gbgmatstudio.se