Á la carte

Á la carte

Á la carte

HomeÁ la carte
1-400x459 copy

Upplev smakfull perfektion med vår á la carte-meny!

Varje rätt är omsorgsfullt framtagen för att ta dig med på en
resa fylld av färska råvaror och goda smaker.

Vår mångsidiga meny kan anpassas för att passa alla tillfällen
– från middagar och stora företagsevent till glittrande
festligheter.

Catering Á la carte

Ladda ner PDF
Minsta antal för beställning är 10 personer

Kontakta oss om ni har önskemål kring hur maten ska serveras. För vissa av rätterna kan det behövas uppvärmning efter leverans för bästa matupplevelse. Vi erbjuder också personal på plats.

För att göra en offertförfrågan, fyll i formuläret nedan. Vi återkommer till dig så snart som möjligt!

Förrätter

Arancini på kräftor 95kr
Friterada risotto bollar med kräftfyllning serveras med safrans aioli & tomatkompott
Kalixlöjrom 165kr
Serveras på smörstekt toast med vispad gräddfil, hackad rödlök och gräslök samt citron och dill
Jordärtskockssoppa 195kr
Med rostade hasselnötter, parmesanflarn och gräslöksolja
Västerbottenskroketter 145kr
Med smetana löjrom & gräslök

Huvudrätter:

Smörstekt torsk 285kr
Med krämig vitvinssås, rostade primörer & örtig potatiskaka
Kantarellrisotto (går att få som veg) 145kr
Med rostad svamp, krispiga örter & kalvsky
Lammracks med rostad potatis 285kr
Vitlöksrostade haricots verts & rödvinssky
Kyckling Milanese 145kr
Med rostad potatis, haricots verts & citronsmörsås

Dessert (tillval):

Crème Brûlée 110kr
Med karamelliserad passionsfrukt & krispigt mandelflarn
Chokladmousse 85kr
Med smultroncoulis & karamelliserade nötter
Chocolate Molten (Lava Cake) 135kr
Med Crème Anglaise & marinerade bär
Klassisk Pannacotta 95kr
Med Limegelé & Kanderad Citronzest
Basque Cheesecake 110kr
Med butterscotch och färska bär

Offertförfrågan:

Fyll i formuläret nedan för att göra en offertförfrågan. Vi ser fram emot att hjälpa dig med din beställning och återkommer så snart som möjligt!

Vi erbjuder också...

Personal

Vi erbjuder personal på plats för ditt event,
inklusive kockar, bartenders och servitörer.
Kontakta oss för en smidig service!

Porslin med mera

Hos oss kan du även hyra bord,
stolar, tält och annat för ditt event.
Vi erbjuder helhetslösningar för en smidig och lyckad tillställning!

Underhållning

Kontakta eventchef Danesh som hjälper dig att boka DJ,
artist eller annan underhållning. Kontakta honom för en
skräddarsydd lösning till ditt event!

Gör en förfrågan

    Våra kunder